品牌名稱 | 小魚鍋貼 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2009-09-15 | 門店總數 | 352 |
經營范圍 | 鍋貼 | 適合人群 | 自由創業 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 河南省 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
活魚鍋貼又稱小魚鍋貼,是江蘇小吃,洪澤湖當地漁民在長期的湖上生活實踐中,在眾多的因湖而宜的飲食習慣中創造出來的一種獨特的名肴。 正宗的湖上漁家"小魚鍋塌",魚是"小魚",通常體長一二寸,鍋是鐵鍋,急火燒之容易快熟,面和得較稀,貼在鍋邊總要往下墜,就"塌"下來了,熟后上簿下厚,故叫"鍋塌"。
用剛捕到的小魚,洗凈后去鱗剖腹,取出腸膽等內臟,隨即用清澈的湖水燒煮。同時和上一些面糊,在鍋的中部四周貼上一層簿餅,餅底平水,或入水半寸,火燒水沸、湯汁四濺,故熟后餅底邊有一溜子沾有魚湯。乍一揭去鍋蓋,面餅沾著魚鮮,魚兒帶著餅香,鮮香美味撲面而來。
"小魚",魚小,魚鮮;"鍋塌",餅脆、味香;"魚湯",鮮美、爽口。用"鍋塌"蘸上魚湯食之,間品"小魚"鮮香,頓感魚香肉嫩,湯鮮餅脆,足令品嘗者口津橫流、舉箸稱贊。所有這些,只不過是湖上漁家的普通飯,不但省時省事,而且兼顧了"飯菜一鍋熟"?,F在,只要漁家的近親好友到船上來,往往在早晚飯時常用此法待客,尤以臨淮、半城、尚嘴、老子山、前碼等一帶湖上為常見。
現在,"小魚鍋塌"已被"發源地人們叫做"活魚鍋貼"了。小魚鍋貼加盟總部有著精良的企宣團隊,統一了產品的形象、包裝以及店內裝潢,并在網站、電視、報刊等媒體做了大量宣傳,使品牌認知度大幅提升,使小魚鍋貼品牌深入人心,深得廣大消費者的追捧。小魚鍋貼加盟經營方式靈活多樣,不僅可以進行外賣經營,坐店銷售,也可以在店面品嘗更多的產品,無論是早上在學校、商場或者商業區周邊銷售,還是中午外賣+店堂出售;店內堂吃,都有著不菲的市場空間。
早餐是現如今必不可少的一餐,早餐的營養價值有很高,吃的人很多,慢慢的早餐的好處也是很客觀的,出現的早餐品牌也是很多,其中小魚鍋貼就是這樣一個與傳統手藝和現代工藝形成的品牌,小魚鍋貼具有一良好的消費口碑以及市場影響力,消費者認可度較高,這也降低了創業的損失。
管理優勢:我們擁有著餐飲行業管理模式的經驗。
產品優勢:我們有專業的固定團隊來研究菜品,會有新菜品的開發,以保護您營業之后的后顧之憂。
價位優勢:我們是統一采購管理的,能幫您節省很多不必要的成本浪費。
策劃優勢:我們有專業的營銷及策劃團隊,如期給每位加盟商提供銷售方案。
系統優勢:我們有專業的收銀,點菜,管理系統,讓加盟商能了解店鋪的經營狀況。
菜品優勢:我們有專業且廚師團隊,可以給您推薦廚師。確保您可以做出地道風味的美味菜肴。
后續服務:我們的后續服務業非常的到位,讓你充分享受作為我們加盟商的優厚待遇。
經營指導
1、規范經營,及時向公司反映經營情況。
2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
3、公司不定期對加盟方培訓及指導。
生產訂單
1、加盟商根據加盟協議,下生產訂單進行生產。
2、交付一定訂金。
物流配送
1、由公司通過物流進行配發貨。
2、貨品一般情況發到加盟方經營地。
2、貨品一般情況發到加盟方經營地。
1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。
2、有相關經營經驗者可優先考慮。
3、有道德品質及對社會健康事業有奉獻精神的。
4、有強烈的創業精神的。
5、能認同公司的經營理念和模式的。
6、具備一定的經濟基礎的。
7、能遵守公司的經營管理政策及能較好維護公司和品牌形象。
8、對本行業有強烈的求知和加盟欲望,具有較好信譽的。